こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんと申します。
楽天市場で600件以上もレビューが付いている大五うなぎ工房。
実際どれくらい美味しいのか気になりますよね。
ということで、取り寄せ食べてみました!
どうだったかと言うと・・
大きさ、味のバランスともに満足!
で、美味しかったです! やや骨が気になりましたが、大人であれば平気なレベルでした。
この記事では、大五うなぎ工房の「うなぎ」を実際に食べた感想、他の方の口コミなどを掲載しています。
購入を考えている方は、よろしければ参考にしてください。
大五うなぎ工房とは?
大五うなぎ工房は、静岡でうなぎの養殖から卸売、製造販売まで手がけているブランド。
母体となる会社は「大五通商株式会社」で、主に製造、通信販売、卸売りを行っているようです。
直営店はないようでしたが、GoogleMapで会社の口コミを見てみると、「抹茶アイスが美味しかった」というコメントがありました。(うなぎを販売しているかは不明)
大五通商株式会社
大五うなぎ工房のうなぎの特徴
大五うなぎ工房のうなぎは、
1:創業180年を超す老舗の「溜り醤油」、日本最古のみりん醸造元の「長期熟成本みりん」など、昔ながらの製法で作られた素材でタレを作っている。
2:うなぎの違いによってタレや焼き方、蒸し方を変えている。
3:-40℃で急速冷凍し、美味しさをそのまま真空パック。
という特徴があります。
蒲焼は年間300万尾以上も販売しており、
■楽天総合リアルタイムランキング1位(2021年6月18日17:50更新)
■モンドセレクション最高金賞
■Yahoo!ショッピング食品ランキング1位
※父の日に一番売れたそうです(年度は不明)
といった賞も受賞しています。
大五うなぎ工房の口コミ情報
大五うなぎ工房のうなぎについて、口コミ情報を集めてみました。
良い口コミ
通販サイトの口コミを見てみると・・・
・大きくてボリュームがあって嬉しかった
・臭みもなくて美味しかった
というコメントが見られました。「大きい」「贈り物として喜ばれた」という感想が多かったです。
Twitter上の口コミはこちら。
良くない口コミ
続いて良くない口コミ。
・骨が気になった
・身が薄かった
という意見が見られました。
身の薄さは感じませんでしたが、骨は確かに少し気になりました。大人であれば平気ですが、お子さんだと嫌がる可能性があるかもしれません。
お取り寄せのうなぎを食べた感想
身も大きくてタレも含めて味のバランス良し!
十分満足できる内容でした。
少しだけ骨が気になる場面がありましたが、スーパーで売っている安いうなぎと比べれば全然問題ないレベルでした。
どこで買うのが安い?
サイトによって価格の違いがあるのか調べてみましたが、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonで値段の違いは見られませんでした。
食品系はなぜかAmazonだけ高いことが多いので、Amazon派の人には嬉しいポイントかと思います。
大五うなぎ工房のうなぎはふるさと納税で手に入る?
調べてみましたが、大五うなぎ工房のうなぎはふるさと納税での取り扱いはないようでした。
大五うなぎ工房のうなぎの食べ方・作り方
大五うなぎ工房の調理方法はこちら↓
私は湯煎で作りました。
以上、最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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