こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんと申します。
浜名湖産のうなぎを販売している菜乃屋のうなぎ、どんなものなのかお取り寄せして食べてみました!
どうだったかと言うと・・
肉厚ふっくら!脂も良い感じ!タレはあっさり系
で、美味しかったです!
この記事では、菜乃屋のうなぎについて、実際に食べた感想や、他の方の口コミなどを掲載しています。
購入を考えている方は、よろしければ参考にしてください。
菜乃屋とは?
菜乃屋とは、昭和22年に浜松市佐藤町で金山寺・紅生姜の製造販売業者として創業。
昭和24年に「わさび漬け」の販売を開始し、これが大ヒット。
現在の看板商品になっています。
他にも「浜名湖のり」や、「館山寺みそ」など、静岡の特産品を扱っていて、うなぎものその中の一つ。
菜乃屋の口コミ情報
菜乃屋の「うなぎ」について、口コミ情報を集めてみました。
良い口コミ
・臭みもなく、小骨も気にならなかった。とても美味しい
・タレがしょっぱくなくて美味しかった
・いつも冷凍庫に常備しています。
タレや味付けについて褒めている人が多い印象でした。
お取り寄せのうなぎはタレが甘すぎる、濃すぎるというコメントがされがちですが、菜乃屋はそういったコメントが見られませんでした。
良くない口コミ
続いて良くない口コミ。
・小骨が気になった
というコメントがいくつか見られましたが、逆に
「レビューで書かれていたけど、小骨は気にならなかった」
というコメントも見られました。
ちなみに私は全然気になりませんでした。
お取り寄せのうなぎを食べた感想
すごく食べやすくて美味しかったです。
柔らかくて脂も乗ってるのですが、タレがあっさり系なのでバランスがとても良かったです。
良くも悪くも大きな特徴がないので、贈り物に良いのではないかと思いました。※ただしダンボール箱ではなく袋で届く点には注意。
どこで買うのが安い?
取り扱いは楽天市場、Yahooショッピングのみのようでしたが、価格に違いはありませんでした。※Amazonは取り扱いなし。
よくセールをやっているようなので、140g×2尾が7,000円以下で買えるときを狙って購入するのが良さそうです。
ふるさと納税で手に入る?
菜乃屋のうなぎは、残念ながらふるさと納税での取り扱いは無いようでした。
菜乃屋のうなぎの食べ方・作り方
作り方が載った冊子を無くしてしまった、という方は↓を参照してください。
蒲焼の作り方は、
温めたフライパンに皮を下にしてうなぎを入れ、中火で1~2分焼いて完成。
※あらかじめ解凍しておきましょう
※クッキングシートを敷くと、くっつきにくい
※お酒を少々振りかけるとさらに柔らかくなる
です。
めちゃくちゃ簡単に作れます
クッキングシートはフライパンで焼きおにぎりを作るときなどに便利です。料理が好きなら買っておいて損はないアイテムだと思います。※薬局などで手に入ります。(サランラップとか置いてあるコーナーにあることが多いです)
以上、最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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