プロフィール

はじめまして

自称お取り寄せハンバーグ研究家の「みやん」と申します。

 

実は私は「小さい頃からハンバーグ大好き!」というわけでは無く、どちらかというと普段そんなに食べない料理でした。

(家のハンバーグは焦げ焦げ&ケチャップ塗り塗りで、美味しい料理というイメージもなかったですし)

そんな私が急に日常でハンバーグを食べだしたきっかけは、長期出張

住んでいたマンションのキッチンがめちゃくちゃ狭くて、目玉焼きすら作るのが困難だったんですよね・・。

なので毎日コンビニ飯か持ち帰りの総菜を食べていました。

そんな中で一番気に入ってよく食べていたのが、セブンイレブンの和風ハンバーグ。

コスパが良くて、週に2.3回は食べていました。

習慣化してしまったからか、出張を終えて家に帰ってからも、たまに食べるようになりました。

妻からは「ハンバーグ食べるなんて珍しいね」なんて言われたり。

今でもセブンイレブンの和風ハンバーグを食べると、出張時の「大変だった中でのホッとする時間」が呼び起こされる感覚があって、とても不思議です。

 

『ハンバーグを家で食べる』ということが普通の家庭と同じくらいの日常になり、自身の料理好きが高じて「美味しいハンバーグの作り方」を研究しました。 (料理歴20年です)

3か月くらいして自分なりの美味しいハンバーグを完成させることができたんですが、ふと、

通販で買えるちょっと高級なハンバーグってどれくらい美味しいんだろう?

と思って、勢いで買ってみたんですよね。

それがこちら

【肉汁が凄いというのは本当?】やえやまファーム「南の豚(ぱいぬぶた)網脂ハンバーグ」の口コミ情報と実食レビューハンバーグマニアの個人ブロガーが「南ぬ豚(ばいぬぶた) 網脂ハンバーグ」の口コミ情報と実食レビューを掲載!...

めちゃくちゃ美味しかったんです。

 

それから、「もっと色んなハンバーグを食べてみたい」と、だんだんハマるようになり、今では毎月何種類ものお取り寄せハンバーグを購入するようになってしまいました。

たくさん買って食べてみると、

・人気があるけど、実はそんなに美味しくない

・知名度低いけど、めちゃくちゃ美味しい

・レシピ通りに作っても失敗するじゃん

・作るの簡単だし、キレイに作れる!

といった色んなことが分かってきたので、ブログに書いて情報発信してみようと思い立ちました。

今後も多数のハンバーグを食べてはブログにレビューを書いていきますので、是非とも応援よろしくお願いいたします!