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【リピーター多し!】肉のひぐちの「飛騨牛ハンバーグ」口コミとレビュー。

みやん
みやん
こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんです

この記事では、肉のひぐちの「飛騨牛ハンバーグ」について、口コミ情報やサイトごとの価格差異、ふるさと納税で手に入るのかなどを記載しています。

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグは

・自宅で美味しいハンバーグをストックしておきたい

・美味しくて扱いやすいハンバーグをプレゼントしたい

という方におすすめです。

※マツコの知らない世界で紹介された「飛騨牛煮込みハンバーグ」の方のレビューを見たい方はこちら

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグって何?

肉のひぐちって何の会社?

岐阜県の主に飛騨ひだ地方で肥育される黒毛和牛「飛騨牛ひだぎゅう」を扱っている食肉店で、昭和31年創業そうぎょう老舗しにせ

岐阜県で店舗を経営しつつ、WEBでの販売にも力を入れています。

楽天市場の出店はなんと19年(2020年現在)だそう。楽天がまだ今みたいに有名になる前から出店し続けているということは、それだけ売れ続けている=信頼されている、ということですね。

飛騨牛のキャラクターがカワイイ


※株式会社ネオプライムヒグチHPより

飛騨牛ハンバーグ の特徴

肉のプロである「肉のひぐち」が開発したハンバーグは飛騨牛を100%使用。調味料の1mgからこだわって何度も試作を重ねて辿たどりついたハンバーグだそうで、開発への力の入れようが見てとれますね。

最近ハンバーグをリニューアルしたそうで、「どうすればもっと美味しくなるか」を求め続けているその姿勢に、料理好きの私は感動を覚えてしまいました。
(ちなにに私が購入したのはリニューアル後のハンバーグでした)

肉のひぐち「飛騨牛ハンバーグ」の口コミ

飛騨牛ハンバーグを食べた人たちの感想を集めてみました!

良い口コミ

 

 

https://twitter.com/haco_sweet/status/1261959002490978304?s=20

 

 

良くない口コミ

SNSでは良くない口コミは見かけませんでした。

通販サイトの低評価の口コミを見ると、「TVで紹介されていたから期待しすぎていた」といったコメントがいくつか見られました。

確かに肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグは素朴な美味しさが完成されたものなので、「どれだけ凄いんだろう?」と期待しすぎたら、少しガッカリしてしまうかもしれないですね。

 

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグの評価

作りやすくて味のバランスがめちゃくちゃ良い。そして価格もリーズナブルなので、家庭で通販のハンバーグを楽しみたい方や、料理に慣れていない人へのプレゼントに強くオススメします!

※どんな食べ方にも合うように作られているので「ウソ!すごい!」といった驚きは少ないんですが、誰が食べても満足できるような安定感がスゴイです。 私イチオシ。

最高にバランスが良い

ソースはついておらず、ハンバーグ自体にも味はついていません。なぜなら、どんな食べ方にも合うように作られているから。

洋風でも和風でも、どんなソースでも美味しく食べられるように作られています。

もしもオカンがハンバーグ作るのめちゃくちゃ上手かったら」と表現したくなるような、美味しいけどとても安心して食べられるような、最高級のバランスを備えた味に仕上がっています。

さすが肉のプロそして老舗しにせ

冷凍したまま作れる手軽さが◎

解凍せずに、冷凍のままフライパンに放り込んで作れてしまいます。

いつでも好きな時に食べられるから、超ラク!

ハンバーグって

「よ~~し、明日はハンバーグを食べるぞ!」

って前もって意識して食べること少なくないですか?

「なんか今日はハンバーグ食べたいなぁ・・・」って思って食べることが多いですよね。

そんな時にすぐに作って食べられるというのはかなりポイント高いです。

「飛騨牛ハンバーグ」はどこで買うのが安い?

まとめて買う方がお得か?

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグは1個だけの単品買いか、6個入りの2種類しかありません。

1個のみの購入は送料が発生してしまうので、6個入を買うのがオススメです。

1個入・・・540円+送料1,100円=1,640円/1個

6個入・・・3,780円(送料無料)=630円/1個

「楽天」「Amazon」「Yahoo!ショッピング」で購入可能!

楽天、Amazon、Yahoo!ショッピング、それぞれで価格の差はありませんでした。

肉のひぐち 飛騨牛ハンバーグのふるさと納税について

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグですが、ふるさと納税でも入手可能です。

¥10,000
(2021/05/14 00:35:12時点 楽天市場調べ-詳細)

マツコの知らない世界で紹介された(マツコさんが一番気に入っていた)、「煮込みハンバーグ」とのセットや、日本酒とセットになったものなどが選べます。

※肉のひぐちのふるさと納税対象自治体は岐阜県可児市。  岐阜県高山市の飛騨牛ハンバーグは別のメーカーなので注意。

肉のひぐちの飛騨牛ハンバーグ 作り方

作り方手順

ハンバーグと一緒に入っていたレシピのチラシを見たい方は画像をタップ(クリック)↓
肉のヒグチのチラシ

1:フライパンに油をひかず、冷凍のハンバーグを並べ、中火で片面3分焼く。
焼き目がついたらひっくり返して、さらに3分焼き、両面に火を通す

2:70ccの水を入れ、火を中弱火~弱火にし、フタをして7~10分蒸し焼きにする。
※水の量は戸数に関係なく70cc

3:蓋をあけ、水がなくなるまで約4~5分加熱する。
ハンバーグから出た脂がパチパチ跳ねだしたら完成

写真付き解説

油をひかずに凍ったままハンバーグを入れ、中火にして3分加熱
ひっくり返してさらに3分加熱
水を70cc入れて少し火を弱めて
フタをして7~10分蒸し焼きにします
フタを開けて4~5分加熱し、水分がなくなってパチパチ言い出したら完成!

気を付けるポイント

ソースが付いていないため、自分で用意する必要があります。
ですがハンバーグの味のバランスがとても良いのでどのようなソースでも合うと思います。

洋風で楽しむのも良し、ケチャップとソースの家庭風の味で楽しむのもよし、大根おろしとポン酢で和風にするのも良し。

解凍せずに作れてしかも好きな味で食べられる

めちゃくちゃユーザーライクなハンバーグだと思います。

以上、肉のひぐち 飛騨牛ハンバーグについての情報まとめでした。

みやん
みやん
最後までお読みいただきありがとうございました!

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