こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんです。
キャンプマンガ『ゆるキャン△』で登場した「うまうま100％ハンバーグ」のモデルにもなっている「そのまんま肉バーグ」。
買って食べてみたのですが、
めっちゃ肉！！！
でした。
ゆるキャン△10～11巻に登場した「うまうま100％ハンバーグ」、
・アヤちゃんが買ったもの
・なでしこが買ったもの
・なでしこ母が言っていた通販の商品
全て同じものとして描かれていますが、実際はそれぞれ商品名が違います。
| アヤちゃんが買ったもの | ジューシーくんハンバーグ |
| なでしこが買ったもの | 満点ハンバーグ |
| なでしこ母が「通販で買える」と言っていたもの | そのまんま肉バーグ |
3商品とも見た目がほぼ同じで製造元も同じ。
ではいったいどのハンバーグがゆるキャン△に登場した「うまうま100％ハンバーグ」なのかというと、
「そのまんま肉バーグ」であると肉の卸問屋アオノが公式に言及していました。
ゆるキャン△に出てきたハンバーグと同じものが食べたい、という方は「そのまんま肉バーグ」を購入すればOK。（地元の方の情報によると、3商品とも味に大差無いそうです）
アヤちゃんやなでしこが買ったお店で買いたい、という方は、この記事を参考にしてください。
以下、どこで買えるのか？などを解説していきます。
浜松で有名な「例のハンバーグ」とは何か？
※出典：ゆるキャン△第10巻より
アヤちゃんが言っていた「浜松で有名な、例のハンバーグ」とは、
静岡の有名なレストラン「さわやか」のハンバーグと似ている、家で食べられる商品
のことで、静岡県民の間では有名なようです。
ゆるキャン△に登場したハンバーグはどこで買える？
ゆるキャン△に登場した「うまうま100％ハンバーグ」、実際の店舗と商品をそれぞれ解説します。
アヤちゃんが買った商品とお店は？
アヤちゃんが購入したハンバーグは浜松にあるすぎもとミート販売の「ジューシーくんハンバーグ」。
この商品は通販では手に入りませんが、ふるさと納税の返礼品であれば入手可能です。
アヤちゃんが買ったもの↓
すぎもとミート販売の場所と営業時間
製造工場で直売している模様
『すぎもとミート販売』
住所：静岡県浜松市南区西島町９２２−１
営業時間：
月～火曜日／10時00分～17時00分
水曜日／定休日
木～土曜日／10時00分～17時00分
日曜日／定休日
※2021年4月16日現在の情報です。
なでしこが買った商品とお店は？
なでしこが買ったハンバーグは掛川にあるスーパー『サンゼン』の「満点ハンバーグ」。
なでしこが買ったもの↓
スーパー「サンゼン」の場所と営業時間
『サンゼン』
住所：静岡県掛川市葛川１０９６−１
営業時間：
月～土曜日／10時00分～21時00分
日曜日／9時00分～21時00分
※2021年4月16日現在の情報です。
なでしこが掛川のスーパーで買った理由
※出典：「ゆるキャン△」11巻より
なでしこが掛川のスーパーで購入したのは、浜松よりも掛川の方が山梨に近いから、と思われます。
キャンプ場から山梨へ帰るときに、浜松の「すぎもとミート」へ行くよりも、掛川の「サンゼン」へ行く方が近いからですね。
（地元の人は説明が無くても分かるのでしょうけど）
内橋駅はなでしこの家の最寄り駅
なでしこ母が通販で買えるといったハンバーグは？
なでしこ母が「通販で買える」と言っていたハンバーグは、肉の卸問屋アオノの「そのまんま肉バーグ」。
※出典：「ゆるキャン△」11巻より
なでしこ母が「通販で買える」と言っていた商品↓
製造元は「ジューシーくんハンバーグ」や「満点ハンバーグ」と同じ「食肉卸のアオノグループ」です。
そのまんま肉バーグ の特徴
『そのまんま肉バーグ』は牛肉100％で、そしてなんとつなぎを一切使用していません。
肉の割合がめちゃくちゃ多いです。 調味料以外は全部肉！
たまに「牛肉100％だけど、なんか肉感あんまり無いな・・」というハンバーグに出会うこともあるのですが、そのまんま肉バーグは逆に肉感しか無いくらいの牛肉度です。
そのまんま肉バーグの評価
そのまんま肉バーグですが、私は予備知識なしで食べてしまったので、正確なレビューが難しいです。
静岡の名店「さわやか」のように焼きすぎないで食べるのが正解らしいのですが、フライパンにフタをしてしっかり中まで焼いてしまいました。
一度に540g分を妻と食べたのですが、さすがに胸やけしてしまいました。（袋が小分けされていないので、解凍したら全部使いきる必要がある）
家で食べる場合は、できれば二人以上で、焼き過ぎずに食べるのが良さそうです。
（ゆるキャン△上ではなでしこが湯煎で作ってましたね）
なお付属のオニオンソースはめっちゃくちゃ美味かったです。
「そのまんま肉バーグ」の口コミ
そのまんま肉バーグを食べた人たちの感想を集めてみました！
良い口コミ
良くない口コミ
良くない口コミはSNS上では全然見かけませんでした。
「そのまんま肉バーグ」はどこで買うのが安い？
そのまんま肉バーグはどのサイトで買うのがお得なのか？調べてみました。
楽天かAmazon、Yahooショッピングともに価格は同じ
楽天、Amazon、Yahooショッピングともに同じ価格。いつも使っているサイトで購入しましょう。
| 価格（3個入り） | 送料 | |
| 楽天 | 1,382円 | 980円 |
| Amazon | 1,382円 | 980円 |
| Yahoo！ショッピング | 1,382円 | 980円 |
※2022年2月現在の価格です。
ちなみに2個セットだと、1個あたりの価格がお得になります。
1個セット＝1,382円＋送料980円＝2,362円
2個セット＝3,700円（送料込み）
※楽天は時期によって2個セットが3,330円になることがあるようです。
そのまんま肉バーグはふるさと納税で手に入るのか？
そのまんま肉バーグですが、ズバリ同じものはふるさと納税では手に入りません。
ですが、同じ系列の会社が作っている「ジューシーくんハンバーグ」は入手可能です。
見たところ原材料もほぼ同じ（というか全く同じ・・？）なので、ふるさと納税でそのまんま肉バーグを入手したい方はこちらを利用すると良いでしょう。
「そのまんま肉バーグ」の作り方
作り方の公式動画がありました。 私はこの動画の存在を知らずに作ったので、正解がよく分からないまま調理したのですが、これから買う人は動画を見ておいた方が良いです。
作り方手順
画像をタップ（クリック）で拡大↓
1：袋のまま冷蔵庫にいれるか自然解凍で解凍
※私は12時間冷蔵庫に入れましたが半解凍でした。丸1日（24時間）冷蔵庫に入れておくことをオススメします。
2：手で平たく形を整える
3：片面中火で2分づつ焼き、フタをして4分ほど蒸し焼きにして完成
※公式のレシピではフタをして作る手順になっていますが、動画のようにフタをせずに、途中で割って表面を焼いて食べる方が美味しいと思います。（ホットプレートで焼きながら食べるのが良いと思います）
写真付き解説
サラダ油小さじ1ほどをフライパンに入れて成形したハンバーグを投入
※解凍時間が足りずに、あまり平べったくできませんでした。
中火で2分焼いたらひっくり返してさらに2分加熱
フタをして4分
フタをあけて出来上がり
※食べる前に包丁かナイフで切って、中まで火が通っているか確認しましょう。
ハンバーグを取り出した後の、脂が残っているフライパンにソースを入れてひと煮たちさせたらソースの完成
ゆるキャンみたいに茹でた方が美味しい？
ゆるキャン本編ではお湯で茹でていましたが、普通に食べるなら焼いて食べる方が美味しいと思いました。
ゆるキャンに出たきた『畑薙ダムビーフシチューオムハンバーグライス』を作るのであれば、茹でて調理した方が良いと思います。
※作り方を知りたい方はこちら ⇒ 【写真付きでレシピを再現！】畑薙ダムビーフシチューオムハンバーグライス
以上、そのまんま肉バーグについての情報まとめでした。
最後までお読みいただきありがとうございました！
コメント
コメント一覧 （4件）
記事大変参考になりました。
今度掛川のスーパーに行ってみたいと
思います。
あと多分なのですが、通販で買えると言ったのは
セリフの言い回しや眼鏡の感じから
姉の桜さんではなく、なでしこ母ではないかと
思います。
コメント＆ご指摘ありがとうございます！ 読み返してみると、確かに なでしこ母のようでした！ ※記事修正いたしました。
私も今年のGWに現地に行ってみたかったんですが、コロナで行けず・・。 いずれ落ち着いたら「すぎもとミート」やスーパー「サンゼン」に行ってみたいと思います！
掛川のスーパーサンゼンさんに行ってきました。
今年の1月にすぎもとミートさんにも行きましたので
併せて報告させていただきます。
・すぎもとミートさん
すぐ近くに田んぼもあり、閑静な住宅街のなかに
本社ビルがある感じです。
駐車場は本社ビルの横にありますが
社用車兼用の様で、5～6台分くらいのスペースしか
ありませんでした。
本社ビルに入ると、この御時世ですので入場者の
記帳をしてから靴を脱いで入場します。
商品が買えるのは上の階ですが、案内が書いて
ありますので迷わず行けます。
商品が置いてあるところと会計する場所は別に
なっています。
商品を選んでから、事務所で伝票を発行してもらい
会計することになります。
商品はハンバーグの外にも焼肉用の肉やソーセージ
なども並んでいます。
ジューシーくんハンバーグですが、3個入りで
1300円くらいだったと思います。
パテ自体にはラップなどはされておらず
そのまま袋に入れられて販売されています。
袋の中には小分けされたソースも入っていて
パテ同様に冷凍された状態になっています。
製造者は当然すぎもとミートさんです。
・スーパーサンゼンさん
こちらはスーパー内の精肉コーナーに冷凍状態で
売られていました。
4個入りで1600円でした。
ソースは別売りで4個入り100円、冷凍されていません。
パテは個別に真空パックになっており、それを1袋に
まとめた状態になっています。
こちらも製造者はすぎもとミートさんで、ソースは埼玉の
業者さんが製造者となっています。
ハンバーグ自体は製造者が同じだけあって
味は大差ない様に感じました。
値段はどちらも1個あたり400円くらいになるので
差はあまりないでしょう。
自分的にはハンバーグが食べたくなったら
行くのに高速を使わず2時間くらいかかる
すぎもとミートさんよりは40分弱で行ける
スーパーサンゼンさんをこれからも利用していこうかなと
思います。
長文失礼しました。
詳細なご報告ありがとうございます！！
やはり味に大きな差は無いのですね～～。 私もいつか試してみたいです！
■すぎもとミートさん
靴を脱ぐ必要がある＝衛生管理意識がめちゃ高い ということですね！
焼肉用のお肉やソーセージが並んでいるとのことなので、バーベキューやキャンプをやるなら是非一緒に買いたいところですね。 （逆にアヤちゃんはソーセージとか買わなかったんだなと、ふと思いました）
■スーパーサンゼンさん
4個入りでボリュームもあるとは言え、1,600円ってスーパーの商品としてはそこそこの価格ですよね。
でも常設されているようなので、それだけ地元の人が買っていくということか～～。 地元の人たちが普段どんな感じでこのハンバーグを食べているのか気になります。
どうやらまだ最低数か月は気軽に旅行に行け無さそうなので、今年の秋か来年の春頃には、静岡に＝「すぎもとミート」「スーパーサンゼン」に行ってみたいと思います！ （「さわやか」にも行ったことないので、そちらも必ずや・・・）