ハンバーグ個別レビュー

【肉感アリアリ!】松阪牛やまとの「松阪牛ハンバーグ」口コミ情報と実食レビュー

みやん
みやん
こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんです

松阪牛やまとの「松阪牛ハンバーグ」、どれくらい美味しいのか気になりますよね。

お取り寄せハンバーグマニアである私。さっそく買って食べてみたのですが・・・

肉の旨みをバランスよく味わえる、ハイレベルなハンバーグ

でした。

この記事では、松阪牛ギフト専門店『やまと』の「松阪牛ハンバーグ」について、口コミ情報や実食レビュー、サイトごとの価格の違いを掲載していますので、是非参考にしてみてください。

松阪牛やまとのハンバーグ

松阪牛やまと「松阪牛ハンバーグ」とは?

株式会社 やまとダイニングとは?

松阪牛「やまと」の母体となるのは『株式会社 やまとダイニング』。千葉県船橋市に会社を構え、焼き肉店も経営しています。

もともとは焼き肉店がメインだったようですが、現在は松阪牛専門の通販店も手がけているようで、それが「松阪牛 やまと」なんですね。

松阪牛ハンバーグ の特徴

やまとの「松阪牛ハンバーグ」は、松阪牛を100%使用したハンバーグ。

使用している部位は肩ロース、サーロイン、ミスジ、シャトーブリアン。カットした際の端材はざいをハンバーグに使用しているため、松阪牛なのにリーズナブルな価格を実現しています。

そして使用している松阪牛自体にも特徴があります。東京芝浦食肉市場で15年連続、チャンピオン牛を落札しているのだとか。

品質に厳しい東京の市場に出荷される松阪牛の、その中でもさらに良いものを厳選して仕入れているのですから、美味しくないわけありません。

やまとの「松阪牛ハンバーグ」口コミ

やまとの松阪牛ハンバーグについての口コミ情報を集めてみました。

良くない口コミ

まずは良くない口コミから。

・価格が高い

・肉汁、脂が多かった

肉汁が多く、牛肉感も強いので、高齢者の方には少し重いかもしれません。

価格は少々高めですが、逆に品質が保障されているということでもあります。(私は松阪牛のハンバーグを何種類も食べていますが、やはり安いほどクオリティも下がっていきます)

良い口コミ

続いて良い口コミ。

・肉汁がたっぷりで、牛肉の美味しさが十分に味わえた。

・お肉が詰まった食感が良かった。家族にも好評だった。

・父の日にプレゼントしたが、肉好きの父も喜んでくれた。

・去年も今年もお歳暮用に購入しました。

 

やはり、牛肉感の良さを評価する声が多いですね。

やまとの「松阪牛ハンバーグ」実食レビュー

特徴的だったのが「牛肉感をとても感じるけど、嫌な肉々しさがない」ところ。

牛肉感を強く打ち出しているハンバーグって、「肉のかたまりかよ!」と言いたくなるものが多いのですが、やまとのハンバーグはバランスが最高でした。

私は今、松阪牛を食べている!」感をしっかり味わえて、満足感も◎。

味はついていますが、そのままで食べるとやや薄め。レシピにソースの作り方が書いてあり、そのソースで食べたんですがめちゃくちゃ美味しかったです。

やまとの「松阪牛ハンバーグ」箱と包装

箱や包装は↓このような感じでした。

 

しっかりした箱でプレゼントにも◎

 

箱を開けたところ

 

袋状のプチプチに入っていました

 

ハンバーグの包装はこんな感じ

やまとの「松阪牛ハンバーグ」の購入について

購入可能なサイト

やまとのハンバーグは公式HP、楽天、Yahooショッピング、Amazonで購入可能です。

サイトごとの価格比較

価格はAmazonだけがなぜか高いです。(楽天、Yahoo、公式HPは同じ価格)

楽天と公式HPには初回割引がありますが、Yahooにはありません。

送料はどのサイトで購入しても無料でした。

Amazonだけ高い
楽天公式HPYahooAmazon
4個入り6,000円7,000円
6個入り8,000円9,500円
10個入り13,000円15,000円

 

各サイトの比較
初回割引ポイント〇個入りの種類
楽天有り有り4.6.10
公式HP有り有り1.3.4.6.10
Yahooショッピング無し有り1.3.4.6.8.10
Amazon無し有り2.3.4.6.10

 

やまとの「松阪牛ハンバーグ」作り方、焼き方

同封されていたレシピを見たい場合は画像をタップ(クリック)↓

1:冷蔵庫で半日~1日かけて解凍する。(冬場だと半日では解凍できないかも)

2:フライパンを中火に熱してハンバーグを並べる

3:片面に焼き色がついたら裏返す

4:もう片面にも焼き色がついたら、フライパンにフタをして3~5分蒸し焼きにして完成

チラシに記載されていたソースの材料は

赤ワイン:100cc/醤油:大さじ3/ウスターソース:大さじ2
砂糖:小さじ1/みりん:大さじ2/トマトケチャップ:50cc

ハンバーグによくあう、美味しいソースでした!

※チラシのレシピを見たい方はこちら

解凍してからフライパンへ
焼き目がついたらひっくり返す
反対側も焼けたら・・
フタをして3~5分。水は入れなくてOK
フタをあけてひっくり返し

 

1~2分焼いて完成
フライパンに残った脂を使ってソースを作ります
ソースをかけたらこんな感じ

※ハンバーグを乗せているお皿は 暮らしを豊かにするインテリアや雑貨SHOP【Hinata Life】 で購入しました。 (お皿の商品名は「Sara スクエア M クリーム」)

 

以上、やまとの「松阪牛ハンバーグ」についての情報まとめでした。

みやん
みやん
最後までお読みいただきありがとうございました!
【有名店5品食べ比べ!】お取り寄せできる松阪牛ハンバーグのおすすめ! 本当に美味しいのは? 松阪牛を使ったハンバーグっていったいどれくらい美味しいものなのか、気になりますよね。 ネットで調べると商品がたくさん出てき...