こんにちは、料理歴20年、グルメサイトで10年働いていたみやんです。
静岡の有名なハンバーグレストラン「さわやか」。
めちゃくちゃファンが多いですよね。 地元の人たちにも愛されていますし、静岡旅行の定番スポットみたいになっています。
私は静岡に行ったことがないので、残念ながら「さわやか」にも行ったことがありません。
通販で手に入るなら買って食べてみたい、と思って調べてみると、
当社のハンバーグは、通販含め、「静岡県内のさわやか３４店舗」以外では一切販売しておりません。くれぐれもご注意ください。
当社は、産地から店舗・テーブル上まで、「安全・健康・元気の出るおいしさ」を届けるために、全て「自社」で徹底した衛生管理のもとハンバーグを製造しております。
これからもお客様に安全でおいしいハンバーグを提供できるよう、より一層努力してまいります。出典：さわやかの公式HPより
とのこと。
公式は完全に否定しています。
ですがかなり似ているハンバーグならお取り寄せできるようです。
それが、すぎもとミートの「そのまんま肉バーグ」。
1個セットは送料が必要
2パックセットだと送料込み
※そのまんま肉バーグを「さわやかと同じもの」と思いきり書いてるサイトがありますが、同じではないので注意してください。
そのまんま肉バーグは「さわやか」と同じ？
製造元が「さわやか」のハンバーグを作っている会社と同じ系列のようなのですが、明言はされていません。
ですが食べた人の感想を読むと、かなり似ている味であることが分かります。
口コミ情報から推察
まずは通販サイトの口コミから。
・さわ〇かのハンバーグに確かに似ている！
・静岡の炭焼きレストランの味に似ていて美味しかった！
・静岡のあのお店と少し違っていたが、とても満足だった。
・両親から「さわ〇かの味と同じくらい美味しかった！」と喜ばれた
・静岡県の有名なお店の味を自宅で堪能できます。
・噂どおり、さわ〇かのハンバーグの味がする。
・地方在住のさわ〇かファンにとってありがたい存在。
通販サイト上では、なぜか皆さん、微妙に伏せて表現していました。 （なんなんだこの一体感は・・笑)
SNS上では特に伏せずにコメントしている人が多かったです。
最近は「ジェネリックさわやか」と呼ばれているようです。（正規じゃないけどほぼ同じ、という意味合いのようです）
ジェネリックさわやかと言われるそのまんま肉バーグをグラスをキンキンに冷やしたサッポロクラシックと共に食べてみた🍖🍻😋
— 上総の住人 (@UrbanFlyer0type) August 1, 2022
100％さわやかって言われれば『？』は付きますがめちゃめちゃ美味しかったのでリピートですね😆
ホンモノも久しぶりに食べたいです🤤 pic.twitter.com/BEtqDG9kEG
ジェネリックさわやか完成👏オニオンソースはおかけしますか？はい!!!!! pic.twitter.com/Dpw7T3xen9
— mayさん (@maysan0505) August 10, 2022
「さわやか」のハンバーグを食べたことがある人のほとんどが、
・同じ味
・少し違うけどかなり似ている
という意見でした。
2パックセットは送料込み
そのまんま肉バーグを買うときに注意しておきたいこと
この『そのまんま肉バーグ』、実は一度買って食べたことがあるのですが、少し注意が必要です。 ※その時は「さわやかと同じようなハンバーグ」という認識が無いまま買いました。
焼き過ぎると固い
私はさわやかと同じようなハンバーグという認識がなかったので、普通のハンバーグと同じようにしっかりフタをして焼いたのですが、すごく固くなってしまいました。
それもそのはず、牛肉100％でつなぎも0なので、焼きすぎると中までモッサモサで固くなります。
↓の公式動画を見ると、やはりフタをして焼いていません。
これから買って食べる人は、焼きすぎないように注意しましょう。
個別に解凍できない
そのまんま肉バーグは3個まとめて1パックになっています。
1個づつ小分けされていないので、解凍したら全て食べきる必要があります。 かなり量が多いので注意してください。
注意すべき点は以上です。
実際に食べたときのレビューを見たい方はこちら↓
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